游台湾除了享受自然景观之外,还能感受到的是人情温暖。

欧亚时报专访台湾观光局国际组林坤源组长:游览台湾除了能享受自然景观之外,还能感受到的是人情温暖。

阳光、海岸、美食、古迹,台湾是个海角乐园,在亚洲闪闪发亮。这个位于亚洲东南方的小岛,面积约有3.6万平方公里,每年却吸引超过千万人次的观光客到访,台湾究竟有何独特魅力? 欧亚时报专访了台湾观光局国际组林坤源组长,谈谈台湾观光的营销策略,带欧洲游客认识台湾,并推介吸引欧洲观光客的特色景点。

欧亚时报:可否请您谈谈,过往经验里,台湾最吸引欧美观光客的景点或活动是?

林坤源组长(以下简称林):台湾不大,但蕴藏的自然资源和人文风貌却十分精采。 在自然资源方面,由于地层板块运动不断的进行,造成台湾复杂多变的地形地貌,高山、丘陵、平原、盆地、岛屿、纵谷与海岸等景观丰富;再加上北回归线恰好从中通过,使台湾同时拥有热带、亚热带、温带等各种自然生态,尤其台湾高山地区,不同气候带的不同植被、林相,都是非常吸引欧美观光客的特色。最令他们惊喜的是,台湾高山看得到花(例如高山杜鹃)、也看得到湖,这种多样性,跟欧陆的山景很不一样。

欧亚时报:针对欧美地区长途来到台湾的旅客,您认为的营销重点是?

林坤源:以目前台湾观光市场来说,来自亚洲地区,像是香港、日韩、东南亚等地的短程回头客超过六成,因为地缘近的关系,很多人一来再来;但是像来自欧美这类长程旅客,他们认为这是一生一次的重要旅行,我们会建议像是德国、瑞士这类崇尚户外活动的国家,来到台湾一定不能错过登山、水上活动、赏鸟这种行程。可走访太鲁阁气势磅礡的险峻高山峡谷;乘坐登山铁道小火车,穿梭林间观看阿里山的日出、云海;或攀登东北亚第一高峰–玉山,见证雄伟山岳和四季景致之变幻;来到南台湾的垦丁,浓厚的海洋渡假气息让人感到轻松自在,享有「亚洲夏威夷」的美誉。

台湾也是世界保育的重地之一,其中原生特有种的比例相当高,如樱花钩吻鲑、台湾猕猴、台湾黑熊、蓝腹鹇等。例如说,目前每年秋季,固定在台北关渡举办国际赏鸟博览会,由于关渡湿地每年秋冬都有大批雁鸭来此过冬,如绿头鸭、白眉鸭、小水鸭、花嘴鸭、尖尾鸭等,甚至有时还有意想不到的稀客来临。曾经有英国的赏鸟团来台,他们表示曾经看过世界上几百种鸟类,但到了台湾,竟然还有二十种珍禽是他们从没看过的,非常惊艳。

欧亚时报:根据你们官网统计,欧洲来台游客里,来自德国与英国最多,法国其次,在2010-2015年间,德英法五年来各增加一万人次的旅客。瑞士旅客历年来台人数也持续增加,对此成长趋势,您的解析是?

林坤源:主要是这几年台湾与欧洲之间航班增加,像是伦敦与法兰克福等欧洲大城,我们与德国、英国、法国、荷兰的公关公司合作,协助营销推广,例如在法兰克福机场与伦敦希斯洛机场,以全年或半年档期,我们主打台湾观光形象广告,以强烈的主视觉,可能是自然风景或美食图像,寻求在最短时间内,触动观者印象。曾经有留学生在伦敦地铁站,看到台湾形象广告,霎时呼应人在异乡的游子心情、感动不已。

欧亚时报:除了与欧洲之间的航班增加,台湾观光局参与国际性旅游展的经验是否也有助推广,一般年度计划如何规划?

林坤源:我们每年固定参与十三个欧洲旅展,包括英国与法国地区最大型的旅展,驻外单位协助我们出力最多,透过观光旅游,提升台湾在世界的能见度。

欧亚时报:西欧与瑞士旅客人数虽在总体来台旅游人数中仅占少数,但是平均花费却比背包客来得高,针对消费力较强的中高阶旅客,有规划不同的旅游推广方式吗?

林坤源:因应航线方便性,我们为来到亚洲的欧美旅客,规划比较高端、精致的旅游行程。

一个是免费过境游,通常欧洲抵台的班次降落机场的时间很早,我们协助华航、长荣等航空公司,规划免费半日游,组织二十人座小巴,也可扩充到三十人,走访距离桃园机场较近的北部景点,例如台北101、中正纪念堂、美食体验,分早与午两种行程。

另一个项目是〈台湾观巴〉(tour bus),直接至饭店、机场及车站迎送旅客并提供全程交通、中英文导览解说,两人即可成行上路。近期还将推出ipad导览,提供旅客运用,抵达每个景点,都可从手中ipad查到导览信息,使用接口有英、日、韩等语言。另外像瑞士与德国这类有众多退休人士的观光市场,我们特别强调,台湾是非常适合银发族观光的地方,因为治安好、无障碍空间设置也多,一般台湾人对长者也很礼遇尊敬,这些都提供了有利环境。

欧亚时报:瑞士是拥有德、法、义多语系的国家,台湾针对非英语系旅客的观光信息之建置现况为何?

林坤源:我们了解到欧洲涵盖范围很广,因应地区语系不同,我们的年度宣传影片都会有英语以外的字幕,目前共有十几种语言。在一般硬件设施方面,目前还是英语为主。

欧亚时报:与周边地区的港澳、日本、泰国相比,台湾的特色在哪里? 有哪些竞争优势?

林坤源:除了自然景观之外,传统中华文化特色也可在台湾找得到。文化创意的内涵,中华文化的延续,像是故宫的国宝典藏,以及民间宗教庆典的生命力。曾经有德国媒体记者认为,在日本感觉到一种局促紧张、在香港嗅到太强烈的商业气息,但是在台湾,感受到的是人情温暖,以及生活步调的优闲舒缓。另外我也曾接触许多曾经派驻在台的外交人员或商会人士,他们即使在任职期满或退休后,都对这里的风土人情念念不忘,甚至在退休后回到台湾久居。

台湾兼融闽南、客家、外省及原住民等不同的族群,形成多姿多彩的人文色彩,无论在宗教信仰、建筑、语言、生活习惯及饮食风味上,均处处展现和谐共荣的缤纷景象;其中「美食」为最鲜明的一项代表,举凡台菜、客家菜、湘菜、川菜、日式、韩式料理,或是传统小吃、地方特产美食,呈现出多元丰富的美食飨宴,使台湾「美食王国」之名备受世界肯定。

欧亚时报:台湾今年还被CNN选为世界美食冠军地,如果以美食特色为号召,观光局如何在这方面着力?

林坤源:我们近期的成功案例,是一项名为〈品味台湾:名厨美食之旅〉(Taste Taiwan: A Culinary Journey with Chefs)的推广活动,锁定北美主要城市如纽约、芝加哥、多伦多等地,邀请当地知名餐厅主厨来台进行创意料理竞赛,透过在地文化导览、传统市场寻奇、寻找食材创作,全程透过纪实影片,在美加地区播映,创下高收视率;三位主厨再回到各自餐厅也举办了「台湾美食周系列」活动,以他们自己的专长与创意,结合台湾食材与烹调方式,再创造出融合东西方的菜品,在他们自己的餐厅推出。这个项目最近还获得了亚太旅行协会(Pacific Asia Travel Association,简称PATA)市场营销金奖。

这个模式也许可以复制到欧洲地区的营销,欧陆的名厨餐厅也非常多,相信可以组织一群对亚洲美食有兴趣的业内人士,邀请他们来台湾交流观摩,也把精彩的台湾美食特色带回欧洲,让更多人知道所谓的中国菜,不是只有春卷与咕咾肉而已。

曾经有美国旅游界的人士对我说,每次到台湾他一定要到夜市吃份盐酥鸡,那香味太有渲染力了。像这种色香味俱全、感官上的触动,是我们运用美食在广告呈现上的重点,小笼包、珍奶、芒果冰这些品项都是台湾特色美食,也经常出现在我们的各种文宣当中。茶文化也非常精采,台湾许多城市巷弄里内的茶馆都很有风情。

欧亚时报:欧洲人年度长假在每年十二月圣诞节与新年,以及四月复活节与暑假,可否推荐读者,这些时间点可以来台观光的重点?

林坤源:目前在台湾全年大概有四、五十个配合季节的活动。冬季的话,台湾气候跟欧洲的严寒比起来,温暖太多了,尤其南部,会是从事户外运动、水上活动的过冬好去处。

春季的话,每年三月在台南举办的台湾国际兰展,已经举办十一年,成为世界三大兰花展之一,与「东京兰展」、「世界兰展(WOC)」齐名,是亚洲兰花交易的重要平台。兰花产业在台湾农产品出口产值一直有亮丽成绩, 2014年兰花出口总值高达1.83亿美元,其中又以蝴蝶兰出口总值最高。到了四月份进入台湾花季,特别中部因为气候温暖、阳光充足,花貌最盛。

欧亚时报:如今前往或居住在中国大陆的欧美人数众多,台湾能否以地理位置,发展成为中介、转运站,配合观光旅游的推广?

林坤源:这也是我们以Heart of Asia作为年度主题的用意,我们既是亚洲地理位置中心,也是中华文化传承的重心。虽然作为历史发生地的实体历史建筑都在大陆,不过人文精神是流动的,在台湾可以体现到丰富的文化传承。

目前台湾飞大陆一周有八九百个航班,直达中国大陆五六十个城市,一般航程两三小时,华东地区甚至缩短到一个半小时左右,台湾的确有中转站的地利之便。

首先第一种是针对北京、上海、香港等一级城市的欧美商务人士,我们建议规划三天两夜的旅游行程,提供他们一个延伸到台湾来观光的选项。

还有一种停留时间更紧缩的潜在对象,例如每年200万过境却不入境的旅客,我们更希望强调的是台湾文化、美食、娱乐、购物等日夜丰富多元的生活形态,让过境旅客在短暂停留的旅程中,完整体验无止尽(non-stop)的精彩享受。例如,游客可以以台北为中心,有美食购物的都会行程,享受现代生活便利性,也可以在一小时之内从台北抵达东海岸、东北角,体验山光海景、踏浪太平洋。这种在极短时间内大幅的景观变化,就是台湾旅游的优势。

欧亚时报:感谢您接受我们的访问,以及对我们读者的旅游建议!

 

林坤源1

图:观光局国际组林坤源组长接受本报专访

  • 台湾观光局国际组业务职掌
  • 国际观光组织、会议及展览之参加与联系。
  • 国际会议及展览之推广及协调。
  • 国际观光机构人士、旅游记者作家及旅游业者之邀访接待。
  • 国际观光宣传推广之策划执行。
  • 民间团体或营利事业办理国际观光宣传及推广事务之辅导联系。
  • 国际观光宣传推广数据之设计及印制与分发。
  • 数据源:台湾观光局 http://taiwan.net.tw

2015年11月8日

(图文采访作者:陈雅雯)

 

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